Acipenser gueldenstaedti (Гуелденстаедт Стергеон)

Риба Ациссеур Гуелденстаедти, најчешће позната и као Гуелденстаедт Стеургеон, је слатководна риба која припада породици Еципенсеридае. Родом је хидрографских базена Урала, Кавказа и Волге, у Русији.

Ациссенгер Гуелденстаедти је наметна риба, са издуженим телом и масивним главама. Његова боја варира од тамно сиве до сребрне сиве, са тамним уздужним пругама на задњој и боковима. Дорзална пераја је трновито, док је анални фин глатка. Реп је у облику јетре, са каудалном бифидном перајом.

Одрасли мушкарци могу достићи дужину од 2,5 метра и вагати до 70 кг, док су жене још веће, до величине дугачке величине до 4 метра и тежине до 300 кг. Њихов животни век је око 50 година.

Ациссенгер Гуелденстаедти је овипорна риба, односно да каже јаја уместо да роди младе. Фраи период се одвија у хладној води, углавном зими или рано пролеће. Јаја се инкубирају око два месеца пре него што се претворе у СРЈ.

Дијета АССиССиСинг Гуелденстаедти састоји се углавном од различитих врста риба, мекушаца и ракова. Они су опортунистички предатори и могу се прилагодити различитим врстама хране у зависности од тога шта је доступно у њиховом станишту.

Нажалост, АЦИССЕССЕР ГУЕЛДЕНСТАЕДТИ је угрожена врста изумирања због загађења воде, преношење и уништавања њеног природног станишта. У току су много напора да заштите ове врсте и вратите га у дивљину.