Esox lucius (Европа штука)

Ова риба је зелена боја са бледо жутом одразом. Има лице око 1/4 укупне величине. Велики број зуба украшава своју палату: више од 700!

Риба Есок Луциус, такође позната као штука, је слатководна риба која се углавном налази у Северној Америци. То је усамљена и опортунистичка риба која се храни углавном мањим рибама, али могу јести и водоземце, птице и чак мале сисаре. Штука је веома окретна и брза риба, са издуженим телом и оштром главом. Уста му је испуњена оштрим зубима који му омогућавају да лако ухвати свој плен.

Штука може достићи импресивну величину, са појединцима који могу да мере до 1,5 метара и тежи и до 30 кг. Боја његове коже варира у зависности од његовог окружења, али је углавном зеленкасто или смеђе са тамним вертикалним пругама на телу. Штука такође има велику дорзалну перају, карличнију перају која се налази испод репа и пераје које се налазе на свакој страни тела.

Пике је бесплатна животна риба, што значи да се може слободно кретати у свом окружењу. Преферира мирне и плитке воде, попут мочварних, језера и река, али могу бити и у дубљим водама језера и рекама. Штука је мигратна риба, што значи да може да путује на велике удаљености да би пронашли топлије воде или богате храном.

Штука је риба која је много цењена од стране спортских риболоваца због свог борбеног духа и његове вештине да се бране. То је такође веома популарна риба у кухињи, посебно за његово бело и чврсто месо. Штука се често припрема у мрежама, супи или кнедле, али се такође може пржити, роштиљ или кувати у тави.

Укратко, штука је самотна и опортунистичка слатководна риба, способна да се слободно креће у свом окружењу и лако хвата свој плен захваљујући оштрим зубима. То је риба много цењена спортским риболовцима и љубитељима кувања, посебно за њено бело и чврсто месо.

Женке препознајемо у тренутку Фраи захваљујући њиховом прелепотворним трбухом и мушкарцима у њихов ујављиви изглед.

У време Фраи-а, пике се окупљају у врло плитким зонама: око 20 до 90 цм. Често је неколико мужјака присутних за једну женку. У време полагања није неуобичајено да један од мушкараца прогута женско, погођено у то време хране фрези.